Что такое беседка с мангалом
В широком смысле беседка с мангалом — это любой крытый или полузакрытый объект на участке, где предусмотрено место для приготовления еды на открытом огне. Конкретное наполнение может сильно различаться:
- беседка с переносным мангалом, установленным под крышей;
- беседка со стационарным металлическим мангалом, закрепленным к полу;
- беседка с кирпичным мангалом и встроенной вытяжкой;
- беседка с печным комплексом, включающим мангал, казан, коптильню и тандыр;
- беседка с барбекю-плитой и духовым шкафом.
От комплектации зависит как цена, так и требования к проектированию, фундаменту и пожарной безопасности.
Виды мангальных зон в беседках
Переносной мангал
Самый простой вариант. На полу беседки размещается стандартный металлический мангал, который при необходимости можно убирать. Достоинство — бюджетность, легкость замены. Недостаток — дым может скапливаться под крышей, требуется хорошая вентиляция или открытая беседка.
Стационарный металлический мангал
Закрепляется к полу или фундаменту, обычно оснащается вытяжным колпаком. Удобнее переносного, есть нормальный отвод дыма, можно сделать рядом разделочную поверхность.
Кирпичный мангал
Капитальная конструкция из огнеупорного кирпича с встроенной топкой, дымоходом и часто рабочей поверхностью. Требует фундамента и обязательного дымохода через крышу. Дает большой запас углей, удерживает жар, эстетично смотрится. Цена от 80 000 ₽ под ключ.
Печной комплекс
Многофункциональная конструкция, которая может включать мангал, казан, коптильню, тандыр, барбекю-плиту, духовой шкаф. Это сердце беседки, вокруг которого строится вся планировка. Цены — от 200 000 ₽ за базовую конфигурацию до 600 000 ₽ за капитальный комплекс с дровником и рабочей зоной.
Барбекю-зона
Аналог печного комплекса в более современном исполнении. Часто оснащается газовыми горелками, электрическими подогревами, шкафами для хранения посуды.
Этапы строительства
Замер и подбор проекта
Замерщик оценивает участок, обсуждает предпочтения по типу мангала, размеру беседки, ориентации относительно дома и сторон света. На основе этого подбирается проект или разрабатывается индивидуальный.
Подготовка площадки
Расчистка территории, выравнивание, разметка. Для беседок с тяжелым печным комплексом дополнительно делается отдельный фундамент под печь.
Фундамент
Тип фундамента зависит от веса конструкции:
- для беседки с переносным или легким металлическим мангалом достаточно столбчатого или свайно-винтового фундамента;
- для беседки с кирпичным мангалом требуется усиленный фундамент под мангал (отдельная плита или ленточный);
- для беседки с печным комплексом обязательна бетонная плита под печь толщиной от 20 см с армированием.
Возведение каркаса беседки
Сборка стен и опор из выбранного материала. Параллельно или сразу после этого устанавливаются стропила и обрешетка крыши.
Кирпичные работы или монтаж металлического мангала
Если в проекте кирпичный мангал или печной комплекс, работы выполняются после возведения каркаса беседки. Печник кладет конструкцию из огнеупорного кирпича, монтирует дымоход. Если мангал металлический, его закрепляют после устройства полов и монтажа вытяжки.
Кровля и дымоход
Финишное кровельное покрытие монтируется одновременно с проводкой дымохода через крышу. Дымоход обязательно проходит через противопожарную разделку с минеральным утеплителем, чтобы исключить нагрев деревянных элементов.
Полы и отделка
Полы из террасной или половой доски (для открытых беседок — террасная, для закрытых — половая). Обработка дерева антисептиками и финишными составами. Установка перил, ограждений, окон при наличии остекления.
Сдача объекта
Проверка работы мангала, тестирование вытяжки или дымохода, испытание электрики при ее наличии.
Сроки строительства
Сроки зависят от типа мангала и сложности проекта:
- беседка 3х3 м с переносным мангалом — от 7 до 10 дней;
- беседка 4х4 м с металлическим мангалом и вытяжкой — от 12 до 18 дней;
- беседка 4х6 м с кирпичным мангалом — от 18 до 25 дней;
- беседка 6х6 м с печным комплексом — от 25 до 40 дней.
Печной комплекс требует периода на схватывание раствора — после окончания кирпичных работ топить можно не ранее чем через 14-21 день.
Из чего складывается цена
Размер беседки
3х3 м — минимальный практичный размер для беседки с мангалом, 4х4 м — оптимальный, 6х4 и 6х6 м — просторные форматы.
Материал беседки
Профилированный брус 100х150 мм — самый востребованный. Оцилиндрованное бревно дороже на 25-40%, клееный брус — в 1,5-2 раза.
Тип мангальной зоны
Переносной мангал не добавляет к цене беседки (только мангал отдельной покупкой). Стационарный металлический с вытяжкой добавляет 35-70 тыс. ₽. Кирпичный мангал — от 80 тыс. ₽. Печной комплекс — от 200 тыс. ₽.
Тип конструкции беседки
Открытая беседка — дешевле всех. Беседка с ограждениями — чуть дороже. Полузакрытая с мягкими окнами — плюс 60-100 тыс. ₽. Закрытая со стеклопакетами — плюс 150-300 тыс. ₽.
Фундамент
Под беседку с легким мангалом — столбчатый или свайно-винтовой от 25 тыс. ₽. Под беседку с кирпичным мангалом — отдельный фундамент под печь дополнительно 30-50 тыс. ₽.
Дополнительные опции
Электрика — от 25 тыс. ₽. Освещение с диммируемыми светильниками — от 35 тыс. ₽. Подвод воды и мойка — от 40 тыс. ₽. Установка разделочной поверхности из камня — от 30 тыс. ₽.
В среднем хорошая беседка 4х4 м из бруса с кирпичным мангалом, вытяжкой, электрикой и мягкими окнами обходится в Подмосковье в 350-500 тыс. ₽ под ключ.
Популярные проекты беседок с мангалом
Беседка 3х4 с металлическим мангалом
Компактный формат для небольшого участка. Открытая беседка с крышей, стационарным мангалом и вытяжкой, столиком на 4-6 человек. Цена под ключ от 180 000 ₽.
Беседка 4х4 с кирпичным мангалом
Прямоугольная или квадратная беседка с встроенной кирпичной мангальной зоной. Вмещает 6-8 человек. Цена от 280 000 ₽.
Беседка 4х6 с барбекю-комплексом
Просторная беседка с мангалом, казаном, дровником и рабочей поверхностью. Вмещает 8-10 человек. Часто оснащается мягким остеклением. Цена от 420 000 ₽.
Закрытая беседка 5х5 с печным комплексом
Всесезонная беседка с полноценным печным комплексом, стеклопакетами, электрикой, иногда отоплением. Используется круглый год. Цена от 600 000 ₽.
Беседка 6х6 с летней кухней и мангалом
Большой павильон с мангалом, мойкой, плитой, рабочей поверхностью, обеденной и зоной отдыха. Цена от 550 000 ₽.
Пожарная безопасность
При строительстве беседки с мангалом нужно соблюдать ряд правил, чтобы исключить возгорание.
Расстояния от мангала:
- до деревянных стен или ограждений — не менее 1,5 м;
- до соседского забора — не менее 5 м;
- до деревьев и кустарников — не менее 3 м;
- до соседских построек — не менее 8 м.
Защита деревянных элементов:
- участок крыши над мангалом обшивается негорючими материалами с зазором для вентиляции;
- стены, прилегающие к мангалу, закрываются листами оцинкованной стали или базальтовым картоном;
- пол под мангалом и в радиусе 1 м выкладывается негорючим материалом (плитка, керамогранит, металл).
Дымоход:
- проходит через крышу через противопожарную разделку с минеральной ватой;
- высота над коньком — не менее 50 см;
- утепленная труба сэндвич-типа на участке прохода через кровлю.
Обязательные обработки:
- огнезащитная обработка всех деревянных конструкций беседки;
- регулярное обновление огнезащиты каждые 3-5 лет;
- ежегодная прочистка дымохода.
Нормы установки
При размещении беседки с мангалом на участке учитываются нормы для строений с открытым огнем:
- беседка располагается не ближе 5 м от соседского забора;
- не ближе 8 м от ближайших построек на соседнем участке;
- не ближе 3 м от деревьев и кустарников.
Регистрация беседки в Росреестре не требуется — это некапитальное строение. В СНТ могут быть дополнительные требования — стоит уточнить в уставе.
Частые ошибки
Кирпичный мангал на легком фундаменте
Кирпичная конструкция может весить несколько тонн.Если поставить ее на общий фундамент беседки, неизбежны просадки и перекос.Под кирпичный мангал нужен отдельный фундамент.
Дымоход без противопожарной разделки
Прямой проход дымохода через деревянные стропила приводит к их нагреву и потенциальному возгоранию. Разделка с минеральной ватой обязательна.
Отсутствие вытяжки над металлическим мангалом
Дым скапливается под крышей, коптит потолок и стены, мешает гостям. Вытяжной колпак нужен в любой беседке с мангалом, кроме полностью открытых.
Близкое расположение мангала к ограждению
Мангал, стоящий вплотную к деревянным перилам или стене, нагревает их и со временем приводит к появлению трещин и обугливанию. Минимум 1,5 м до любых деревянных конструкций.
Дешевый кирпич в кладке мангала
Обычный строительный кирпич не выдерживает циклических нагревов — трескается, рассыпается. Для мангала нужен только огнеупорный (шамотный) кирпич.
Как выбрать подрядчика
Беседка с мангалом — объект, где особенно важна квалификация исполнителей. Ошибки в проектировании дымохода или вентиляции приводят к проблемам с тягой, копчению потолка, риску пожара. На что обращать внимание:
- Опыт работы с печными комплексами — запрашивайте фото и адреса реализованных объектов.
- Привлечение профильного печника — кладка кирпичного мангала не должна выполняться плотниками.
- Подробный договор с описанием всех этапов и материалов.
- Гарантия на работы не менее 5 лет в письменном виде.
- Поэтапная оплата по факту приемки этапов.
- Готовность показать пример работающего объекта с похожей конфигурацией мангала.
Особое внимание — на пункт о работе с дымоходом. В смете должны быть указаны материал дымохода, способ прохода через кровлю, противопожарные мероприятия.
О компании
Компания Надёжно — строим беседки с мангальными зонами в Москве и Московской области с 2015 года.
За это время сдали более 450 объектов, включая беседки с печными комплексами, барбекю-зонами, многофункциональными мангалами.
Кирпичные работы выполняют профильные печники с опытом.
Каждый дымоход проходит проверку тяги перед сдачей объекта.
Гарантия на работы от 5 лет, оплата поэтапная. Замерщик выезжает на участок бесплатно.
Если планируете строить беседку с мангалом — оставьте заявку на сайте или свяжитесь с нами. Подберем проект под задачи и рассчитаем стоимость в день обращения.
